THE MENU

คู่รัก (Anya Taylor-Joy และ Nicholas Hoult) เดินทางไปยังเกาะชายฝั่งเพื่อทานอาหารในร้านอาหารสุดพิเศษที่เชฟ (Ralph Fiennes) ได้เตรียมเมนูที่หรูหราพร้อมกับเซอร์ไพรส์ที่น่าตกใจ
คะแนน: R (การอ้างอิงทางเพศบางส่วน|ภาษาทั้งหมด|เนื้อหารุนแรง)
ประเภท: สยองขวัญ, ลึกลับ & ระทึกขวัญ, ตลก
ภาษาต้นฉบับ: อังกฤษ
ผู้กำกับ: มาร์ค ไมล็อด
ผู้อำนวยการสร้าง: อดัม แมคเคย์, เบ็ตซี คอช, วิล เฟอร์เรล
ผู้เขียนบท: เซธ รีสส์, วิล เทรซี
วันที่เข้าฉาย (โรงภาพยนตร์): 18 พ.ย. 2565 กว้าง
วันที่วางจำหน่าย (สตรีมมิ่ง): 3 มกราคม 2023
บ็อกซ์ออฟฟิศ (Gross USA): 38.5 ล้านเหรียญ
รันไทม์: 1h 47m
ผู้จัดจำหน่าย: Searchlight Pictures
มิกซ์เสียง: Dolby Digital, Dolby Atmos
อัตราส่วนภาพ: ขอบเขต (2.35:1)

The Menu คือการผจญภัยในการทำอาหารป่ากับส่วนผสมหลักที่ขาดหายไป
มันจบลงด้วยลำดับที่สะดุดตาซึ่งคุณไม่อยากจะเชื่อเลย แต่ก็ยังมีบางอย่างที่ขาดหายไป

บทวิจารณ์
หนังใหม่มีอาวุธลับ
หนังใหม่มีอาวุธลับ
ภาพยนตร์ที่น่าประทับใจขาดส่วนสำคัญ
ภาพยนตร์ที่น่าประทับใจขาดส่วนสำคัญ
คู่แข่งรายแรกสำหรับภาพยนตร์ที่ดุร้ายที่สุดในปี 2023
คู่แข่งรายแรกสำหรับภาพยนตร์ที่ดุร้ายที่สุดในปี 2023
อร่อยและอันตรายถึงชีวิต เมนูนี้จะทำให้คุณติดใจและคว้าน้ำเหลวด้วยการเสียดสีที่กัดกินของมัน แต่ท้ายที่สุดก็ทำให้คุณไม่พอใจเล็กน้อย เช่นเดียวกับอาหารระดับไฮเอนด์อื่นๆ

แบล็กคอมเมดี้ที่มีดารานำแสดงโดยทีมอันน่าประทับใจที่นำโดย Anya Taylor-Joy และ Ralph Fiennes และการกำกับของ Mark Mylod ผู้ซึ่งลับคมมีดของเขาใน Succession และ Entourage ดังนั้นเขาจึงมีประสบการณ์ที่จำเป็นในการปอกลอกคนรวยและผู้มีสิทธิพิเศษ .

The Menu เป็นหนังระทึกขวัญบรรยากาศชวนอึดอัดที่มีฉากจบของนักฆ่า แต่จัดการได้ไม่เต็มที่ในการเสิร์ฟอาหารรสเลิศแบบฟูลคอร์ส ถึงกระนั้นก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะให้ความบันเทิงและสนุกสนานและกระตุ้นต่อมรับรสที่ชวนน้ำลายสอ

จูเลียนปกครองอาณาจักรของเขา รูปภาพ: ดิสนีย์
จูเลียนปกครองอาณาจักรของเขา รูปภาพ: ดิสนีย์
เรื่องราวมีศูนย์กลางอยู่ที่คืนหนึ่งที่ฮอว์ธอร์น วังอาหารของเชฟจูเลียน สโลว์อิก (ไฟน์) ที่ซึ่งแขกที่มารวมตัวกันในโอกาสพิเศษนี้จะพบว่าตัวเองถูกล่อลวงและถูกขับไล่ เป็นละครที่เข้มข้นขึ้นมาก

Slowik เป็นยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรม ชายผู้ผันตัวจากการเป็นคนทำเบอร์เกอร์จนกลายมาเป็นหนึ่งในเชฟที่ได้รับการยกย่องมากที่สุด ได้รับการบูชาด้วยความทุ่มเทจากแฟนๆ และพนักงานที่เหมือนลัทธิของเขา

สำหรับบริการนี้ Slowik ได้รวบรวมรายชื่อแขกที่ไม่มีใครเทียบได้ เช่น แฟนบอยนักชิมอย่างไทเลอร์ (นิโคลัส ฮอลต์) นักวิจารณ์อาหารอย่างลิลเลียน (เจเน็ต แมคเทียร์) และบรรณาธิการของเธอ เท็ด (พอล อเดลสไตน์) ซึ่งเป็นนักแสดงอย่างจอร์จ (จอห์น เลกุยซาโม) และผู้ช่วยของเขา เฟลิซิตี้ (เอมี คาร์เรโร), นักธุรกิจริชาร์ด (รีด เบอร์นีย์) และแอนน์ (จูดิธ ไลท์) ภรรยาจอมวางยา และสามพี่น้องนักการเงินผู้น่ารังเกียจ โซเรน (อาร์ตูโร คาสโตร), ไบรซ์ (ร็อบ หยาง) และเดฟ ( มาร์ก เซนต์ ไซร์).

เมนูนี้อยู่ในโรงภาพยนตร์แล้ว รูปภาพ: ดิสนีย์
เมนูนี้อยู่ในโรงภาพยนตร์แล้ว รูปภาพ: ดิสนีย์
บุคคลเดียวในรายชื่อที่ไม่สมควรอยู่ที่นั่นคือมาร์กอท (เทย์เลอร์-จอย) เดทสุดกวนของไทเลอร์ ซึ่งการปรากฎตัวของเขาทำให้เกิดความตกตะลึงอย่างลึกลับไม่รู้จบต่อสาวใหญ่เอลซา (ฮอง เชา) และสโลว์อิก

คอร์สไข่มุกเลมอนที่ทำจากสาหร่าย โคนมอายุ 152 วันพอดี และขนมปังแผ่นไร้ขนมปังพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย ถูกตีกรอบว่าเป็น “ศิลปะบนขอบเหว”

แต่ที่น่างุนงงยิ่งกว่าคือพฤติกรรมของสโลว์อิค เอลซ่า และคนในครัว ซึ่งมีความแม่นยำเหมือนกองทัพจีนและท่วงท่าที่เจ้าเล่ห์บอกเป็นนัยถึงความกลัวที่คืบคลานเข้ามา จริงๆ แล้ว คำใบ้น่าจะพูดเบาๆ มีบางอย่างไม่ชัดเจนเท่าที่ควร

ค่อนข้างชัดเจนว่า The Menu กำลังยกย่องเชฟในฐานะพระเจ้าและก้าวไปสู่จุดสูงสุด

Anya Taylor-Joy ในเมนู รูปภาพ: ดิสนีย์
Anya Taylor-Joy ในเมนู รูปภาพ: ดิสนีย์
แต่เท่าที่การรับประทานอาหารรสเลิศของไฮฟาลูตินอย่างขี้เล่นของภาพยนตร์เรื่องนี้เป็นเรื่องสนุก เช่นเดียวกับการลอบสังหารตัวละครของผู้มีสิทธิพิเศษไม่กี่คนที่สามารถเข้าถึงประสบการณ์จานละ 1,200 ดอลลาร์ มีส่วนผสมบางอย่างขาดหายไป

อย่างแรก ตัวละครเป็นแบบตื้นๆ ลิเลียนและบรรณาธิการของเธออวดดีและหัวกะทิ ในขณะที่ฝ่ายการเงินก็ก้าวร้าวและใจแคบ แต่ไม่มีความลึกซึ้งสำหรับพวกเขา ตลกพอๆ กับที่เป็นอยู่ และ The Menu อาศัยความคุ้นเคยที่มีอยู่ของคุณในการโต้เถียงถึงความเลวร้ายในฐานะผู้คน

แต่ประเด็นหลักคือแม้ว่ามันจะพาคุณไปสู่การผจญภัยสุดหฤหรรษ์นี้ ปิดท้ายด้วยลำดับการทำอาหารที่ทำให้คุณต้องตะลึงจนแทบไม่น่าเชื่อ แต่ท้ายที่สุดแล้ว มันยังขาดความสอดคล้องกัน ประเด็นคืออะไรกันแน่?

เพียงเพื่อทรมานอาหารให้เล่นมากขึ้นอีกนิด มันก็เหมือนกับจานที่เต็มไปด้วยล็อบสเตอร์ คาเวียร์ เห็ดทรัฟเฟิล และรสชาติที่เข้มข้นด้วยอูมามิอื่นๆ อีกนับโหล พวกเขาร้องเพลงด้วยตัวเอง แต่มันไม่ได้เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์

คะแนน: 3/5

 

“เขาไม่ใช่แค่เชฟ” ไทเลอร์ (นิโคลัส ฮอลท์) กล่าวกับมาร์กอท (อันยา เทย์เลอร์-จอย) “เขาเป็นนักเล่าเรื่อง” ไทเลอร์กำลังพูดถึงจูเลียน สโลว์อิก (ราล์ฟ ไฟนส์) มาสเตอร์เชฟผู้โด่งดังของร้านอาหารพิเศษฮอว์ธอร์น ซึ่งตั้งอยู่บนเกาะที่มีชื่อเดียวกัน ทั้งคู่เดินทางมาทางเรือพร้อมกับนักชิมผู้มีฐานะดีอีกจำนวนเล็กน้อยเพื่อรับประทานอาหารมื้อพิเศษที่หลากหลาย – คอร์สอาหารที่ควรจะเป็นประสบการณ์และตามที่ Tyler นักชิมอาหารผู้คลั่งไคล้แนะนำเป็นเรื่องเล่า Slowik ได้ทำการวิจัยแขกทุกคนอย่างใกล้ชิด และปรับแต่งแต่ละรายการในเมนูของเขาให้เป็นการยั่วยุ การเผชิญหน้า และบทเรียนในชีวิตและความตายที่จะทิ่มแทงความรู้สึกผิดชอบชั่วดีพอๆ กับการหยอกล้อ ถึงกระนั้น มาร์กอทซึ่งเข้ามาแทนที่อดีตหุ้นส่วนของไทเลอร์ในนาทีสุดท้าย เป็นประแจที่กำลังทำงานอย่างไม่ทราบจำนวน ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าทนทานต่อแผนการที่ Slowik คิดขึ้นอย่างรอบคอบสำหรับค่ำคืนนี้ ดังนั้นเขาจึงเริ่มทำความรู้จักอย่างรวดเร็วว่าใครคือมาร์กอตจริง ๆ และตำแหน่งที่เหมาะสมของเธออาจอยู่ที่โต๊ะของเขา

เมนูครอบคลุมความน่าสะอิดสะเอียนในคืนเดียวซึ่งเป็นการเปิดเผยชีวิตที่กว้างขึ้นของตัวละครในขนาดย่อ – ความปรารถนาและความผิดหวังความไร้สาระและความชั่วร้ายของพวกเขา เมื่อค่ำมืดลง อารมณ์ก็แปรเปลี่ยนเป็นความน่ากลัวและทวีความตึงเครียดขึ้นด้วยความหวาดกลัว ชัดเจนขึ้นเรื่อย ๆ ว่าอาหารเหล่านี้ (ในเชิงเปรียบเทียบ) ถูกเสิร์ฟเย็น ผู้กำกับ มาร์ค ไมโลด (รู้จักกันดีจากการกำกับหลายตอนของ HBO’s Succession, 2018-) ฝังรากลึกในการสังเกตการให้สิทธิ์ในชั้นเรียนอย่างเฉียบขาด แต่คุณลักษณะของเขายังเกี่ยวข้องกับตัวศิลปะด้วย: ความคิดและความอุตสาหะของมัน การสร้างสรรค์ที่เจ็บปวดบ่อยครั้ง การต้อนรับและการวิจารณ์ งานศิลปะที่นี่ไม่ได้มีเพียงเมนูของ Slowik เท่านั้น และการสร้างสรรค์โดย Elsa (Hong Chau) พนักงานต้อนรับผู้ซื่อสัตย์ของเขา และกลุ่มแม่ครัวและพนักงานเสิร์ฟที่กระตือรือร้น แต่ยังรวมถึงภาพยนตร์ของ Mylod ด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ทั้งสองเรื่องก็บอกเล่าเรื่องราวที่ทำให้ศิลปินและผู้ชมต้องตกตะลึงไปพร้อม ๆ กัน พื้นผิวที่ชวนน้ำลายสอและการนำเสนอที่ไร้ที่ตินั้นแฝงความยุ่งเหยิงของความไม่สมบูรณ์และการลบล้าง

การแก้แค้นแบบช้าๆ ของ Slowik ที่มีต่อความไม่เท่าเทียมกันทางสังคม รสนิยมที่ไม่ดี คำวิจารณ์ที่โหดร้าย การเสแสร้งทำอาหาร และแม้กระทั่งภาพยนตร์ “ฟาสต์ฟู้ด” นั้นสร้างความสับสนและถูกกล่าวหา เช่นเดียวกับฉากการรับประทานอาหารสุดหรูในเวอร์ชั่นขยายจาก The Discreet Charm of the Bourgeoisie ของ Luis Buñuel (1972), The Cook, The Thief, His Wife and Her Lover ของ Peter Greenaway (1989) และ Triangle of Sadness ของ Ruben Östlund (2022) แต่ก็เช่นกัน ด้วยการโรย Ratatouille (2007) ของ Brad Bird ที่มีอารมณ์อ่อนไหวอย่างคาดไม่ถึง The Menu นำเสนอเรื่องราวอันเลวร้ายของมนุษยชาติในพิภพเล็ก ๆ ทำให้ (เกือบ) ทุกคนได้รับสิ่งที่ต้องการ